Описание
Характеристики
Информация для заказа
Чугунные сковороды и голландские печи можно использовать для жарки и запекания пищи до совершенства. При правильной обработке они отлично подходят для антипригарной готовки на плите, а также для запекания в духовке. Чугунные кастрюли тяжелые, но они стоят дополнительных усилий, которые требуются для их использования.
Особенности:
- Безопасно для духовки: набор чугунной посуды безопасен для духовки и может использоваться в вашей духовке для приготовления/выпекания любой пищи, которая вам нужна.
- Прочность: чугун прочный. Эти кастрюли практически неразрушимы.
- Долговечность и экономичность: есть причина, по которой старые чугунные сковороды есть на распродажах во дворах и в антикварных магазинах. Их очень трудно полностью испортить. Чугунные сковороды и голландские печи очень экономичны, поскольку при правильном уходе они прослужат поколениям.
- Удержание тепла: как только чугун нагреется, он остается горячим. Эта способность сохранять тепло делает эти кастрюли идеальными для приготовления пищи, например, для обжаривания мяса. Чугун отлично подходит для поддержания пищи в тепле, поскольку он удерживает тепло в течение значительного периода времени.
- Укрепляет и приправляет пищу: каждый раз, когда вы готовите в чугунных кастрюлях, в вашу пищу выделяется железо, которое обогащает ее необходимыми питательными веществами. В процессе приготовления небольшое количество железа поглощается продуктами.
- Красота: чугунные сковороды и голландские печи прекрасно демонстрируют вашу еду. Это особенно актуально, когда они используются для хлеба или пирогов. Сами горшки покрыты полированной керамической глазурью, что делает их красочными и эстетически приятными, а также украшением любого кухонного пространства.
- При приготовлении пищи на плите в чугунных сковородах лучше всего предварительно разогреть их. Вы можете сделать это, используя тест на хлопки и шипение.
Примечание: поставьте сковороду на конфорку и дайте ей прогреться в течение примерно пяти минут, время от времени поворачивая ее. Всегда устанавливайте таймер, чтобы не забыть, что она у вас на конфорке. Чтобы проверить готовность, капните пару капель воды в сковороду. Вода должна лопнуть и зашипеть. Если вода сразу же испарится, сковорода слишком горячая. Вы также можете разогреть чугунные сковороды и голландские печи в горячей духовке в течение 20–30 минут, снова установив таймер.
- Когда вы выпекаете в чугунной сковороде, ее не нужно предварительно разогревать.
| Основные | |
|---|---|
| Цвет | Синий |
- Цена: 60 000 ₸

